資料來源：智慧農業專案推動小組/葉有順專案經理、顧佩容專案經理、陳怡婷專案經理、林育靖專案經理
、農業試驗所農業工程組/徐武煥研究員、貿有展覽有限公司/劉苑玲總經理、奇謀行銷整合有限公司/潘永祥總經理
一、 智慧農業市場發展趨勢與國際佈局
為因應氣候變遷、糧食短缺、勞動力不足等問題，世界各國欲透過發展智慧農業，以因應解決現在或未來所面臨的問題，也造就了智慧農業市場的發展。據研究報告估計，智慧農業市場預計將從2023年的估計值162億美元增加至2028年的254億美元，從2023年到2028年的年複合增加率為9.4%。智慧農業已是全球農業趨勢，農業部自2017年起推動智慧農業計畫，從普遍不知道甚麼是智慧農業，到今日已是各縣市政府、學校推動農業嚷嚷上口的重點方向，並提供相關補助資源以協助農民導入智慧農業技術。近年來，每年度辦理的臺灣智慧農業週，也吸引相當多的國際目光，吸引不少國際買家及產業公會來臺採購與尋求合作。
為促進我國農企業、科技服務業者赴海外參與商業貿易展覽，開拓海外新興市場，透過專題講座活動之辦理，邀請貿有展覽有限公司劉苑玲總經理及奇謀行銷整合有限公司潘永祥總經理兩位專家，針對「農業海外佈展經驗」、「國際展覽行銷實務與參展技巧」兩大主題進行分享，期以增進展覽行銷規劃能力與參展技巧，為臺灣智農服務朝向海外輸出做好準備。以下將針對相關專題講座進行紀要分享。
二、 「農業海外佈展經驗」專題講座
貿有展覽有限公司劉苑玲總經理(以下稱劉總經理)藉由多年來代理展會及策劃臺灣智慧農業週，協助臺灣農、漁產業量身打造B2B國際專業商展平台。劉總經理談到參加國際展會是行銷農業科技的重要管道，亞洲國家參與國際重點會展，大多由政府單位帶領，而參與者50%以上為中小企業。參展前的策略擬定相當重要，首先，需明確的訂定長期目標和策略，其次，精心設計的展位是必要的，而非僅僅追求豪華外觀，應注重海報、文宣與影片的內涵，塑造良好形象，吸引更多目光。在提供優質的產品或服務外，同時要具備國際法令知識，遵守各國專利法、著作權、電信和商標等規範，以免觸法。除了英文能力外，整體溝通技巧也相當重要，劉總經理強調，若缺乏積極的市場推廣，將難以實現建立人際關係及後續跟進和中長期參與的目標。
透過展會，企業可以尋找潛在的經銷商和合作夥伴、拓展市場，並了解全球農業趨勢和商機，有助於制定長遠發展策略。透過與國際專家交流，建立有價值的專業網絡，有助於知識分享和合作，促進跨域合作與創新，以及產學合作、技術轉移和人才媒合等綜效。然而，參加國際會展預算不足是主要問題之一，政府補助有限，分配方式需謹慎，以避免弱勢產業受限，政府與廠商應權責劃分，發揮公私協力夥伴關係。
劉總經理也認為臺灣在許多國際會展中絕不能缺席，並分享了近期幾個指標性的國際農業會展(表1)，同時也提到數位行銷的重要性，指出臺灣要在全球市場中脫穎而出並不容易，因此要善用數位行銷/數位媒體，投入預算時不該只侷限攤位租金，應把資源挪動致數位行銷，來活化海外市場推廣。此外，劉總經理強調國內廠商應熟悉並學習全球商務人士慣性使用的社群媒體(如：LinkedIn、X (Twitter)、Facebook、Instagram、YouTube、WhatsApp、WeChat、TikTok等)，與海外買家進行有效溝通，做好準備，以提升國際競爭力。這樣的策略不僅有助於提高品牌的國際知名度，也能夠建立起穩固的國際市場網絡，為臺灣農業帶來更多的機會與挑戰。
表1、近期農業相關的海外展會(資料來源：劉苑玲)
展會名稱
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日期與地點
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展覽特色
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越南國際畜牧產業展覽暨會議
ILDEX Vietnam |
2024年5月29-31日
越南．胡志明市 |
越南最國際化的畜禽產業展覽平台 |
越南國際漁業暨水產養殖展
VIETFISH |
2024年8月21-23日
越南．胡志明市 |
進軍東南亞市場重要跳板 |
越南國際花卉園藝展覽會
Hortex Vietnam |
2025年3月12-14日
越南．胡志明市 |
越南唯一的園藝花卉B2B展覽 |
印尼國際畜牧產業展覽暨會議
Indo Livestock |
2024年7月17-19日
印尼．雅加達 |
印尼歷史悠久的展覽公司辦理，是深入開發印尼市場的絕佳平台 |
印尼國際農業技術及設備展
Inagritech |
2024年7月30-8月1日
印尼．雅加達 |
印尼最大的農業機械和技術展覽 |
亞洲國際農業機械暨資材展
AGRITECHNICA ASIA |
2024年5月22-24日
泰國．曼谷 |
東南亞最指標性的農業暨園藝產業展 |
亞洲國際集約化畜牧展
VIV Asia |
2025年3月12-14日
泰國．曼谷 |
VNU歐洲展覽集團打造亞太規模最大畜牧加工國際產業展 |
菲律賓國際畜牧產業展覽暨會議
ILDEX Philippines |
2024年8月28-30日
菲律賓．馬尼拉 |
亞洲最大畜牧展VIV Asia的姐妹展 |
亞洲農業食品科技博覽會
Agri-Food Tech Expo Asia |
2024年11月12-14日
新加坡 |
亞洲首屈一指的農業食品技術創新博覽會，展示尖端解決方案 |
日本國際畜牧禽技術展
IPPS |
2024年4月24-26日
日本．名古屋 |
由日本中央畜產會、畜牧協會及家禽協會共同主辦，是日本最具代表性的畜禽產業展覽平台; |
亞洲國際集約化畜牧展(南京)
VIV Nanjing |
2024年9月5-7日
中國．南京 |
VIV在中國項目重磅来襲！結合世界畜牧業買家，創造最強商機！ |
中國國際漁業博覽會
CFCS |
2024年10月30日-11月1日
中國．青島 |
全球最具規模水產貿易專業展覽會 |
劉總經理除了說明參展前的策略規劃外，也分享了展覽期間收集市場商情的技巧。由於每一場國際展會中包含了多場研討會及講座等活動，而這些活動正是最多買家參與的地方，因此，相較於被動等待買家到自己公司的攤位參觀，更鼓勵廠商積極參與上述活動，讓自己能夠頻繁的被看見，並製造與潛在客戶不期而遇的機會，進而與客戶產生互動、收集聯繫方式，以及進一步建立關係，增加客戶黏著度。此外，廠商也要留意主辦單位提供的數位工具及平台，這些數位工具除了可協助宣傳外，其它如社交媒體及虛擬展廳等功能，還可以讓海外觀眾對品牌有初步認識，進一步擴大參展的影響力。
而展覽結束後，除了分析展會蒐集到的相關數據及資訊外，由於廠商和買家會頻繁參與各場國際會展，因此劉總經理提醒廠商應拉長戰線，不僅要即時與潛在客戶聯繫，更要積極預約下一次見面交流的機會，保持長期溝通，贏得客戶信任。
講座結束前，與會者亦踴躍提問。其中，許多人針對「攤位設計」提出相關問題，例如如何讓攤位看起來更具有國際競爭力？如何讓其他國家更能感受臺灣館的特色？劉總經理分享，臺灣廠商對於裝潢很在意，但其實不需要在展會上「蓋豪宅」，應該思考如何不被展區的空間受限，做一個小而美的臺灣館，並於展區內提供完整的商業模式，搭配數位行銷推廣，會帶來更好的效益。且近年來，會展產業也積極思考如何以更節約及更環保的方式呈現最佳展示成果，希望朝向環境、社會和公司治理(Environmental, social, and governance, ESG)之目標邁進。另外，也有與會者想進一步了解參與國際展覽過程中，面臨語言溝通不良及文化差異情況時的應對方式。劉總經理說明，依據這幾年的觀察與經驗，臺灣廠商的英文能力比日本及韓國廠商更好，且由於臺灣社會文化多元，參展過程沒有太大的文化差異，鼓勵大家不用過度擔憂相關問題。最後，劉總經理也鼓勵臺灣廠商持續參與海內外會展專業平台，並且善用臺灣成功外銷經驗，達成整廠輸出立足海外的目標，讓世界看到臺灣。
圖1 、於KOREA IAE展期，在臺灣展區內辦理TAIWAN PARTY，結合臺灣元素特色迎賓，達到心意滿滿的文化交流。(圖片來源：潘永祥)三、「國際展覽行銷實務與參展技巧」專題演講
潘永祥總經理(以下稱潘總經理)，為農機背景出身，潘總經理表示，行銷內涵可以透過與生活經驗相互結合，尋找合作對象、激盪創意。潘總經理的推廣專長以農產行銷、地方創生企劃、會議展覽活動執行及國際農業博覽會為主，本次專題演講將針對國際博覽會部分，分享包含展前、展期、展後的會展企劃，以及如何透過經驗，發揮佈展技巧。
關於展前規劃，經費規劃尤其重要，潘總經理亦提供預算編列方面之參考，展覽成本的結構分為：展覽空間及攤位、人員與差旅費用、運輸費及其他宣傳雜支等，其中，占比最高的為展覽空間及攤位(約佔6成)。由於展覽布展為短兵相接，需考量最大的時間成本效益，故潘總經理建議展前就可提前模擬空間設計以及產品放樣，以便安排展品的行李裝箱、人力配置成本、陳列品等管理，如：展品清單、展箱分箱編號、展品保全規劃，以及文件宣傳品等項目。再者，展位佈置規劃上，統一視覺管理所要表達的意涵極為重要，可瞬間留住眼球，抓住商機，具體可透過如藝術美感及燈光設計於整體空間的協調，包含國家、企業標誌、商品意象、展員的服裝禮儀等皆要納入考量。另依據各國風俗民情的不同，也要提前掌握各展場設備資訊，包含電壓、供電時間、相數、冷藏冷凍設備，才能為創意帶來妥善的規劃安排及發揮(圖1)。
圖2、將臺灣花卉品種-火鶴花，透過不同的議題及創意美感呈現，演繹其獨樹一格的艷麗特性。(圖片來源：潘永祥)
圖2、將臺灣花卉品種-火鶴花，透過不同的議題及創意美感呈現，演繹其獨樹一格的艷麗特性。(圖片來源：潘永祥)潘總經理提示，詳閱參展大會所提供的簡章手冊也極為重要，可藉以快速了解展會期間的重要資訊與相關單位。而買家(buyers)是訂單成交的關鍵人物，一個好的展覽，會詳細調查買家的背景，藉以安排相關媒合。在展覽期間，買家通常已被大會安排緊湊的活動，針對線上線下交易、會議商談有一定規劃的行程；另透過展會贊助商或投入夥伴的多寡等資訊，亦可判別此展覽活動是否具備公信力，並足夠吸引對農業具前瞻性的人員參與。關於展期，潘總經理認為除了被動性的攤位展覽，也要主動出擊，盡量爭取演講或參與重要宴會，並透過人員的分工，達成和客戶約定面談的機會，以及資料蒐集的紀錄，有助於建立涵蓋現有客戶和潛在客戶的「資料庫行銷」。
演講中，潘總經理也透過該公司的策展經驗案例2021-2023年「臺灣花卉品種推介會-火鶴花鶴立花群」實例分享，說明展場焦點如何透過體驗、藝術、共感三大面向去實踐議題。2021年推出「火鶴花實驗室」，透過立體概念，將火鶴花置入水瓶中展示，聚焦以實驗室風格結合展示舞台功能，觀賞者可近距離觀賞，讓各品種有機會展現其艷麗特性。2022年將火鶴花定調為餐桌展具，將食物置換為花卉，命題為「花色可餐」，例如文心蘭創意手卷、迴轉火鶴轉盤，透過餐盤上的燦爛之美，吸睛度滿點。2023年由於協會展地與經費的限制，設計以靜態「花證件照」為主題概念，讓民眾可以和花朵一同拍攝證件照，另設置使用PANTONE色卡佈置設計的火鶴花圖書館，藉此和民眾產生互動連結。活動期間也在三大城市(臺中、臺南、高雄)的公共空間，設置各式花藝祝福的展示，體現「如果視覺超越文字，就讓視覺說明一切」的概念(圖2)。
圖2、將臺灣花卉品種-火鶴花，透過不同的議題及創意美感呈現，演繹其獨樹一格的艷麗特性。(圖片來源：潘永祥)潘總經理另分享2023年於國內所舉辦的「韓國ESG DIY展」，如何透過文化歷史的連結，為冷議題注入熱感受。展會期間邀約韓國及臺灣知名主廚以簡易的家庭料理進行廚藝交流，並在美濃區農會及中華農企協會的贊助下，舉辦高雄美濃白玉蘿蔔、臺灣高麗菜手作成泡菜，同時以臺灣好米結合韓國紫菜手作飯捲，聯合行銷臺韓兩地食材及美食；期間並有創意傳統韓服、美濃藍衫走秀助陣，進行一場臺潮韓流的服飾創新交流秀，展現兩地文化之美。
在演講結束前的提問階段，與會者亦踴躍提出問題。主要有國內、國際展覽在展覽準備與效益優勢的相關問題，以及如何有效運用展品等提問。潘總經理說明，參加國內外展覽的動機目的不同，而大型、小型、微型展覽的重點亦會不同。舉例來說，如是B2B為主的參展目的，在現場展出的規劃，應不要太過吵鬧，並專注於與未來潛力顧客的諮商與會談；若是B2C為主的展場，製造話題與吸引人潮，則是重點目的。關於展品的運用，主要需考量與目標顧客建立關聯，並藉以提供相關連結與聯絡資訊，例如：可運用臉書建立國際網絡。總而言之，展品可作為與顧客建立現在與未來聯結之工具，共同的合照也是可多加利用的技巧；就商務面來說，透過展後簽署MOU的方式，亦有助於建立連結與鞏固關係，創造未來可能的合作機會。
圖2、將臺灣花卉品種-火鶴花，透過不同的議題及創意美感呈現，演繹其獨樹一格的艷麗特性。(圖片來源：潘永祥)四、結語
透過貿有展覽有限公司劉苑玲總經理、奇謀行銷整合有限公司潘永祥總經理兩位專家的分享可知，經費配置、展覽資訊掌握，以及展前規劃、展中的擺設巧思與展後的延伸連結等，都是成功展覽環環相扣的重要因素。而數位工具或網路社群的有效運用，更是現今網路發展下，媒合與關係建立上，需妥善運用的工具與途徑。而參展廠商的積極度，也具有決定性的影響。也期待臺灣智慧農業發展，不只立足臺灣，更能放眼全世界。
參考文獻：
Marketsandmarkets(2023). Smart Agriculture Market by Offering, Agriculture Type, Farm Size, Application and Region - Global Forecast to 2028.
Retrieved from https://www.marketsandmarkets.com/Market-Reports/smart-agriculture-market-239736790.html?gclid=CjwKCAjwsvujBhAXEiwA_UXnAGaQ5RiA6lnbx6I-MPs7642d398_g9egAxOQz43BjrjnZ2hgdIq6WBoCccwQAvD_BwE
