資料來源：畜試所北區分所/李佳馨助理研究員、工業技術研究院/黃妃平副技術師
乳牛體態評分（body condition score, BCS）是判斷乳牛健康的重要指標。目前全臺有超過8成的乳牛場，仰賴酪農肉眼長時間觀察與過去經驗判斷體態變化，雖然BCS可以由專家來進行評分，但由不同的專家執行耗時且判定基礎經常不一致，使得此項技術效益無法發揮。國內外重視動物福利，乳牛體態評分以成為判斷乳牛健康的重要指標，除歐美國家，近年東南亞、日本、韓國等國也朝向開發乳牛自動化機器或系統，協助酪農長期進行牛隻健康監測，除能解決現場人力短缺問題，並輔助酪農找出問題牛隻，節省獸醫治療成本，降低牛隻淘汰率。
圖1. 乳牛3D體態量測裝置之視覺模組實際安裝情形。農業部為解決農業缺工與氣候變遷調適等問題，協助臺灣農業轉型升級與提高產業國際競爭力，於108年起與經濟部合作，以國內農業具有扎實基礎技術之領域，搭配國內資通訊科技快速發展之優勢，由畜產試驗所與財團法人工業技術研究院共同合作，開發國內「乳牛3D體態智慧分類應用系統」，導入3D影像體型感測分類技術，結合專家經驗與AI分析，建立牛隻肥胖度分級判斷機制，針對乳牛體態外觀進行建立標準化分類作業。尤其是針對剛分娩後的乳牛，其體型會因為生產有大幅度的變動，利用「乳牛3D體態智慧分類應用系統」，可密切關注分娩後乳牛的健康狀態，降低專業獸醫目視巡檢作業時間，使酪農聚焦於有異常風險的牛隻，大幅提升辨識即時性與準確性。且本系統於乳牛畜舍內導入非侵入式3D影像辨識技術，在乳牛經過感測通道時會自動進行3D體態及體型量測，包含體長、體寬、體高及體表面積，建立數位化之國內乳牛體型資料庫，能減少牛隻花色與牛體清潔度之影像干擾，不但取代耗時耗力的人工量測，牧場管理者可根據3D影像辨識結果，精準判讀乳牛胖瘦度分級，作為未來國內乳牛大數據統計分析資料庫之一環。
圖2.乳牛3D體態量測系統之資料庫與分析。「乳牛3D體態智慧分類應用系統」以智慧協作省工設備取代傳統勞力，推動乳牛3D影像雲端資料庫建立及AI智慧判讀分級技術，達成個別精準照護之高能生產模式，降低國內農業缺工問題，及時進行乳牛健康狀態確認，降低牛群患病風險。藉由「乳牛3D體態智慧分類應用系統」在乳牛飼養管理過程能早期作出更好的因應決策，提供飼育員及牧場管理者畜養參考依據，協助國內畜牧產業數位化轉型。
▲研發團隊：農業部畜產試驗所北區分所、財團法人工業技術研究院
聯絡人：李佳馨/助理研究員、莊威喆/業務經理
電話：037-911693#232、06-3847109
E-mail：jxlee@tlri.gov.tw、twjack@itri.org.tw
