農糧產業

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2021-12-15
農業試驗所/ 賴明信研究員
為了解決農業人口流失與老化問題,以及極端氣候所帶來的影響,提高水資源的利用效率並兼顧水稻的生產越發重要,運用「智慧化灌溉水監測與管理系統」可以減少農民在灌溉管理的人力與時間,疏緩農業人力老化的問題,並且將珍貴的水資源利用效率最大化。
2021-11-17
國立虎尾科技大學、農委會農業試驗所、翔元自動化機械有限公司/周榮源、石信德、曾永村
國產化全自動製包設備研發具體可行方案是在一開始時便與個別使用者共同訂定產業化規格與做法,再以客製化方式,設計出符合業者規格之機台去滿足各菇農的需求。多年來憑藉著產官學共同努力,目前國產化新一代全自動化製包機製作與功能測試,製包速度達26~30包/min以上,且在填料、套環及翻袋、成品取出與人機操作等等皆與前一代機型有著很大幅度之改良與進步。透過自行研發之「低功耗Edge物聯網技術」可提供太空包走菌與出菇等栽培生產數據而非僅僅機台操作條件給業者參考。國產化新一代全自動化製包機藉由通過認證後取得大型農機補助資格後,可大幅降低菇農設備投資之成本壓力及提高設備購買意願,同時也可擴大全自動化製包機之國產化市場。
2021-10-29
智慧農業專案推動小組/張至緣
鳳梨栽培過程中種植、施肥、催花、採收等過程均需大量的勞動力投入且工作環境相對較為危險,在勞動力逐漸老化與減少的趨勢下,使得鳳梨產業引進自動化或智慧化技術,以減少鳳梨產業的勞動力投入有其必要性。
2021-10-13
智慧農業專案推動小組/葉有順︱種苗場/蔡瑜卿.張珈錡︱農試所/黃裕榆
植物種苗具有高異質性的產品特性,且需隨時觀察環境變化,栽培管理需要投入大量的人力。遠端控制系統是一個利用感測器和電腦程式將實體物件串連起的虛擬網路控制系統,一般應用的感測器包含有溫濕度、光量子、風速、風向及降雨等,感測器可監測設施環境因子,並經網際網路傳輸至雲端伺服器。
2021-10-06
智慧農業專案推動小組/王乙涵
「抓了一隻蟲,還有千千萬萬隻蟲在等著」,到底是哪些蟲正偷偷地吃掉作物呢?害蟲危害農作物種植是農民最頭痛的問題之一,尤其臺灣農業栽培環境屬高溫高濕天氣利於各種有害生物繁殖,從栽種至出貨期間都可能遭受害蟲族群大量發生危害,間接影響產量與品質,使得處理害蟲問題需要耗費許多人力、物力,甚至引發農藥殘留問題,影響人體健康,破壞自然環境。
2021-09-22
智慧農業專案推動小組/張至緣
鳳梨是臺灣重要的外銷水果主力,根據統計資料顯示,一○八年外銷鳳梨總量達 52,679 公噸,創造 6,709萬美元的產值,穩坐外銷水果冠軍的寶座。然而鳳梨的栽培過程中,從種植、田間管理、施肥、催花、採收到採收後的處理與分級,皆需要耗費大量的勞動力,近年來隨著人口結構的改變,從農人口逐漸老化,勞動力逐漸減少的威脅下,鳳梨產業急需導入自動與智慧化的技術來減輕產業上所面臨的衝擊。
2021-08-24
工業技術研究院材料與化工研究所
在農業領域中,許多元素都會影響作物的生長,這些元素並不是越多越好,過多不但沒有效果,反而會對土壤或作物造成傷害,雖然農業試驗所及各區農業改良場都會提供農民免費的土壤肥力診斷服務,但每年檢測的樣品數量卻高達3萬件,檢測成本費用約為1500萬元
2021-06-29
行政院農業委員會臺南區農業改良場
結球萵苣為全球性重要蔬菜,多為生食或西餐佐菜,是臺灣第二大外銷蔬菜產業,以日本、韓國為主要輸出國。但結球萵苣的生長過程仰賴大量人工,加上因為契作農地分散管理差異,造成田間施肥及收穫推估的困難,導致品質不穩定
2021-06-22
財團法人中國生產力中心
外形多元可愛的菇,是國人攝取蛋白質、維生素、礦物質及膳食纖維的重要營養來源。臺灣菇類每年產值高達130億元,占整體蔬菜產值的18%,但外銷卻只占年產值的1%,主要原因在於產業長期缺工、人力成本過高,導致出口價格偏高,缺乏國際市場競爭力
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