行政院農業委員會農業試驗所

本技術高光譜影像以非破壞性檢測方式建立鳳梨寒害內部褐化、撞傷與肉聲果鼓聲果等三種品質辨識模式，協助產業進行外銷品質分級。鳳梨寒害內部褐化檢測技術以夏果建立檢測模式，其模式訓練準確率為89.4%，再經過冬果交叉驗證，驗證準確率達80%。撞傷檢測技術可於果品受傷第一天便從高光譜影像中顯現並剔除。肉聲果及鼓聲果的檢測模式中，以原始的預測模式結果為肉聲果偵測率79.2%，且總體精度達到78%的水平，經調整權重係數肉聲果的抓取率可以達到93%的準確度，以避免肉聲果出貨影響品質。