資料來源：農業試驗所/康樂、陳柱中、李豔琪、王毓華 

為了維持較長的採收期間及穩定果實品質，一般在設施栽培番茄時常選用非停心型的品種，並持續將植株整枝及去除老葉，藉由維持適當的枝條引導、以及控制適當的葉面積指數來達成穩定生產的目標。

然而番茄的葉片為羽狀複葉，且植株葉片數多，若要逐一量測調查，並且再使用相關數據進行葉面積指數的計算相當耗費人力與時間，而一般用於快速檢測葉面積指數的儀器，多數適合於量測森林樹冠層使用，該環境葉面積分布較為均勻，因此可透過光截取率進行葉面積指數的估算，而溫室中番茄以行列栽培，葉子分布在空間上明顯疏密不一，因此容易造成取樣誤差。
因此本研究目的將找出其他較為簡便的量測方式，我們以大果番茄‘993’為試驗材料，於生育期間持續調查葉片生長特性，並抽樣進行葉面積量測，透過這些數據的調查與分析，我們可以瞭解番茄葉片生長與分布模式，並且從中找尋較為簡便、且具有管理意義的重要生長參數。

根據我們的試驗結果顯示：在標準栽培管理條件下，大果番茄‘993’平均每周會新生約1.7片葉子，而在定植後約14周時，由於除葉速度大約與新生速度相同，平均每株的總葉數趨於穩定;另外考量標準栽培採單幹整枝，表示每片葉掖所發展的側枝皆須去除，假設葉片、側枝等去除平均耗時2秒、一分地種植2,500株的狀況下，由於番茄生長所產生的除葉和除側枝需求每周約為300分鐘。

另外，從我們的調查成果分析發現，大果番茄‘993’在我們的標準栽培模式之下葉型及單葉的生長速度穩定，由於葉型固定、因此單獨利用葉寬的數據，就可針對該葉片的葉面積進行估算，決定係數大於0.97；而各單葉的葉片達到一公分寬之後，平均約兩周就達到該片葉子的極大值，考量一周平均生長約1.7片葉，因此表示在實際抽樣調查時，若是抽取葉寬超過1公分寬的葉子往下的第四片葉，進行葉寬的量測及估算葉面積，此數值可代表該片葉在除葉之前對於葉面積指數的貢獻，並經過逐周計算就可了解該周葉面積指數的變化，此方法僅需使用直尺與適當抽樣，就可了解番茄大致的生長狀態，並且可作為番茄生長模式之重要參數進行模式應用。

▲研發團隊：農業試驗所

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