資料來源：臺南區農業改良場/朱詠筑助理研究員、吳雅芳副研究員、國立中興大學/郭寶錚教授

番茄為臺灣重要果菜類，依據農委會農業統計年報顯示，2020年食用番茄種植面積已達3,999公頃，總產量達9.7萬公噸，亦為臺灣重要經濟作物之一，依種植面積排序，分別為嘉義縣、南投縣、臺南市、高雄市、雲林縣等。近年來受氣候影響，乾旱、豪大雨、颱風等災害頻傳，常威脅臺灣農作物，因此部分作物轉為設施栽培，但若未妥善管理土壤，易使土壤劣化，造成連作障礙或土壤傳播性病害等問題，如番茄青枯病、根瘤線蟲及萎凋病等土壤傳播性病害，為番茄生育的主要限制因子。

目前臺灣多採用番茄嫁接茄砧，以克服土壤病害及逆境環境，惟番茄與茄砧之生長速度不同，導致兩者莖徑粗細上的差異，進而影響嫁接成功率，也因此常造成種苗的浪費，故規劃番茄及茄砧之育苗期程，使其莖徑生長至適當粗細進行嫁接，成為嫁接育苗場之重要課題。藉由長期的環境與生理參數紀錄調查及數據分析，由中興大學設計Gompertz生長預測模組進行育苗作業，並驗證模組之可應用性，以利嫁接育苗場於安排嫁接及出貨之期程規劃。

為評估生長預測模組之應用性，進行生長預測模組的預測數值與苗場實際調查數據之分析，本次驗證試驗於2021年進行，參試嫁接育苗場於8月26日播種茄砧，另於8月30日及9月1日分別播種2批番茄接穗，並於9月17日、9月22日、9月27日、9月30日進行實際莖徑值量測，試驗期間利用溫度記錄器進行環境參數記錄，並將累積溫度帶入生長預測模組之公式，計算預測莖徑。8月26日播種的茄砧及8月30日、9月1日播種的番茄接穗，其量測莖徑值與模組預測之莖徑值經迴歸分析所得之相關係數(r)值分為0.97 、0.89及0.88(如圖1、2、3)，平均之r值可達0.91，由本次於育苗場域內實際驗證結果可知，生長預測模組之可信度高，可規劃應用於預測茄砧及番茄苗之莖徑，有利嫁接育苗場安排嫁接及出貨之期程規劃。

目前嫁接育苗場還是以傳統經驗進行育苗作業及嫁接排程，若能有生長預測模組系統作為輔助工具，能促使嫁接育苗場作業效率提升，與中興大學合作建立生長預測模組，其預測可信度高，可供嫁接育苗場參考使用，往後可再導入本場與臺灣大學合作之病蟲害監測預警系統，整合育苗排程及生長管理之病蟲害預警，可提升嫁接苗出貨之效率及苗株品質，進而增加嫁接育苗場競爭力。

▲研發團隊：台南區農業改良場、國立中興大學

聯絡人：吳雅芳 副研究員

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